|
Witte Chocolademelk
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Dranken
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: * 600 ml volle melk
* 1 steranijs
* 75 gr witte chocolade in stukjes
* 200 ml slagroom
* 2 zakjes vanillesuiker
* naar behoefte cacao
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de melk en de steranijs 10 min in een pan met een dikke bodem.
Zorg ervoor dat de melk niet kookt. Haal de steranijs eruit en voeg de witte chocolade toe. Meng alles tot de chocolade gesmolten is.
Klop de slagroom met de vanillesuiker lobbig. Giet de chocolademelk in glazen en schep er wat slagroom bovenop.
|
|
|